La mise en bouteille du millésime 2005 s'est déroulée les 2, 3 et 4 mai.
Une vidéo ainsi que des photos suivies d'une explication vous montrent de quelle façon se fait la mise en bouteille

Dans la culture de la vigne, la taille est l’un des travaux les plus importants qui conditionne bien souvent la récolte future.

Derniers instants des raisins sur leurs pieds. La vendange se fait manuellement.

L’équipe est composée de 14 vendangeurs : 1 tractoriste, 2 chargés du transfert des cagettes, de la vigne au tracteur, 3 à la table de tri et 9 qui coupent le raisin.